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Wertvolle Suppeneinlagen

Frittaten

Verpackungsgrößen: 100 175 1000 Gramm
HORECA

Der Klassiker in Spitzenqualität

Die herrlich knusprigen LAND-LEBEN Frittaten sind eine köstliche und schnelle Einlage – für alle klaren Suppen und jeden Tag. 

Kleiner Aufwand – großer Genuss!

Frittatensuppe – der Klassiker aus der Kindheit. Schnell und köstlich. Einfach die gewünschte Portion in die fertige, sehr heiße klare Fleisch- oder Gemüsebrühe einstreuen und kurz ziehen lassen. Servieren und genießen!

Nährwertangaben horeca

Nährwertangaben

Nährwerttabelle je 100g
Energie kJ/kcal 2323 kJ / 557 kcal
Fett 37 g
davon ges. Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 3 g
Eiweiß 14 g
Salz 1,75 g

Dieses Produkt enthält zertifiziertes nachhaltiges Palmöl. www.rspo.org

Klassiker in Spitzenqualität

Profiköche legen Wert auf besondere Qualität. Der Name LAND-LEBEN steht seit über 40 Jahren für verlässliche Produkte nach traditionellen Rezepten auf höchstem Niveau. Eine Vielzahl unserer bewährten Markenprodukte bieten wir auch in Großverbraucher Einheiten an.

LAND-LEBEN Horeca Sortiment

Backerbsen, Frittaten, Eierschöberl, Croutons (Natur, Kräuter, Zwiebel/Knoblauch), Profiteroles, Blätterteig Rollen, Semmelbrösel, Knödelbrot, Spätzle …

Weiteres Vertriebs Sortiment

HUG Tartelettes, Schiffli und Waffelkörbli, VAN ROOY Blätterteig Pasteten und Cocktail Cups, HEIMBURGER Teigwaren, ZWICKY Müsli’s, SCHAMEL Kren/Meerrettich, MASDEU Maceronen, Tulpen, Cones, Löffel, EVO MIX-Würzmischung

Wertvolles in Österreich produziert!

Achten Sie bei Ihrem Einkauf auf die Original LAND-LEBEN Frittaten. Diese werden mit viel Liebe nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Alle natürlichen Zutaten sind sorgfältig ausgewählt und werden in Österreich produziert! Daher schmecken die Frittaten besonders fein. Einfach wie selbst gemacht.

Die Geschichte der Frittaten

Obwohl das Ausgangsprodukt Pfannkuchen unter allerlei Namen verbreitet ist, stammt die Frittate als Suppeneinlage aus Österreich. Durch ein patentiertes Verfahren auf Basis der Originalrezeptur machte LAND-LEBEN die Frittate zum schnellen Genuss in der heutigen Küche. In Optik, Geschmack und Biss wie selbstgemacht, verfeinern LAND-LEBEN Frittaten in Sekundenschnelle jede klare Bouillon.

Frittaten – International

Ein Kindheitsklassiker geht um die Welt. Wir sagen Frittatensuppe, unsere Deutschen Nachbarn Pfannkuchensuppe.

  • Deutschland: In der Schwäbischen Küche bezeichnet man das Gericht meist als Flädlessuppe, in anderen Teilen Deutschlands als Pfannkuchensuppe, abgeleitet von der regionalen Bezeichnung für Eierkuchen.
  • In jüdischen Kochrezepten wird sie Fanzelsuppe genannt.
  • Österreich: In Österreich bezeichnet man das Gericht als Frittatensuppe.
  • Schweiz: Hier wird das Gericht oft als Flädlisuppe bezeichnet.
  • Italien: Ein ähnliches Gericht heißt dort Brodo con tagliolini di crespelle, wobei im Unterschied zu anderen Varianten Hühnerbrühe verwendet wird.
  • Frankreich: In der französischen Küche und der davon beeinflussten internationalen Küche anderer Länder bezeichnet man das Gericht als Consommé Célestine.
  • Ungarn: Nach der Einlage heißt sie in Ungarn palacsintatésztaleves.

Hier erfahren Sie noch mehr über den LAND-LEBEN Slogan „natürlich aufgetischt!“

Einblick in die Produktion

So werden Frittaten hergestellt: von der Teigzubereitung bis zur Verpackung.

00:27 min