Fingerfood ist sehr beliebt. Verständlich. Denn den kleinen Snack kann man einfach mit Händen essen. Wir mögen sehr gern knusprige Mozzarellasticks mit weichem Käse im Inneren und einen würzigen Tomatendip dazu. Bei einem gemütlichen Fernsehabend greifen wir beherzt zu. Wir servieren die Mozzarellasticks aber auch gerne unseren Gästen, wenn wir an lauen Sommerabend gemeinsam auf der Terrasse sitzen. Die Zubereitung ist super einfach, ich bereite ich Mozzarellasticks folgendermaßen zu:
Portionen: 4
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Mozzarellasticks:
Tomatendip:
Mozzarellasticks:
Tipp: Die Mozzarellasticks können auch in einer Heißluftfritteuse zubereiten werden. Dafür 1 EL Olivenöl in den Garraum der Heißluftfritteuse geben und die panierten Mozzarellasticks bei 180°C ca. 2 Minuten knusprig backen.
Tomatendip: